Для слабовидящих
Настройки для слабовидящих
Размер шрифта
Цвет сайта
Межстрочный интервал
Межбуквенный интервал
Изображения сайта
Начертание шрифта
Предоставление социальных услуг без обеспечения проживания
Главная / Новости / День вареника

День вареника

День вареника
   Если я спрошу вас, какое блюдо солят трижды?  Вы, не задумываясь, ответите: "Вареники"! Это шутка, а всерьез - у нас
"День вареника"
     Ничто так не сближает людей, как совместный труд и застолье. Но, чтобы застолье случилось, тоже надо потрудиться. Семейные волонтёры под руководством специалиста по работе с семьёй решили проверить это на практике. К участию в этом мероприятии были приглашены наши обычные семьи, которые очень любят вареники.  Наверное, трудно найти человека, кто не знал бы, что такое вареник. Традиционно считается, что вареники – элемент украинской кухни. Но как выяснилось в нашем многонациональном Калининском сельском поселении – это блюдо можно назвать интернациональным. Мы встретили его и в украинской, и в немецкой, и в чувашской, и в казахской семьях, и даже попробовали вьетнамские вареники, которые на Родине носят название "Бан-Бот-Лок". Изначально участницы поделились рецептами идеального теста для вареников.  Поверьте, выбор был не маленький!  А потом прошел конкурс начинок. Такого обилия предложений не ожидали даже маститые повара: картошка и капуста, творог сладкий и творог с укропом, ливер и сырой картофель с салом, картошка с грибами по-кировски, капуста с мясным фаршем по-японски, вишня, и даже местные, бессарабские вареники с пасленом. Да всего и не перечесть, что можно обнаружить в небольшом конвертике из теста.
 Участники мероприятия – взрослые и дети получили массу познавательных моментов, приятных эмоций. Дух состязательности, познавательности, полезности, удовлетворенности витал на протяжении всего процесса приготовления блюда. Разные по форме и содержанию изделия принесли всем чувство причастности к общему коллективному делу.
 Очень часто приходится слышать, что давно не заходила подруга, позабыли родственники, нет, как раньше, бывало, дружеских и семейных посиделок. Вам наш совет: а пригласите–ка их на вареники! Блюдо совсем не затратное по бюджету. Дома всегда есть продукты для его приготовления. Нас было 11 семей, а всех участников 38 человек, и так нам было уютно и тепло возле вареников! И мы чувствовали, что мы не рядом, а вместе!
Мероприятие организовала Е. И. Аникина, специалист по работе с семьей. 
IMG-20220221-WA0004 IMG-20220221-WA0006 IMG-20220221-WA0007 IMG-20220221-WA0012 IMG-20220221-WA0013 IMG-20220221-WA0005 IMG-20220221-WA0008 IMG-20220221-WA0011 IMG-20220221-WA0010